Personal de la Brigada de Delitos Rurales Uruguay, realizó un operativo de control en carnicerías ubicadas en las localidades de San Justo y Caseros donde procedieron al secuestro de mercadería.
En dicho comercio pudieron constatar gran cantidad de cortes ovinos, los cuales carecían de documentación.
Por tales motivos se procedió a labrar las actas correspondientes, por lo que realizaron el decomiso de la mercadería siendo un total aproximadamente entre los dos locales de unos 80 kilos de carne ovina, la cual posteriormente fue desnaturalizada mediante incineración, al no contar con los controles específicos para determinar la aptitud para el consumo humano.