El Consejo Superior de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) aprobó la creación de las carreras de Farmacia, Bioquímica y Medicina Veterinaria. Se dictarán íntegramente en la Facultad de Bromatología, en Gualeguaychú. Esta instancia se alcanzó «a partir del compromiso de las autoridades actuales de la Facultad de Bromatología que se han fijado como objetivo incrementar la propuesta académica de esta sede y oferta educativa de la ciudad de Gualeguaychú, y para que los jóvenes puedan estudiar en la provincia», se indicó en un comunicado.
La elección de estas carreras tiene su antecedente en la experiencia de articulación con otras universidades nacionales que permitió el cursado del ciclo básico de dos años de Veterinaria (como extensión áulica de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Rosario) y el Ciclo Básico Común de dos años con la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata (que comprende a siete carreras de la universidad platense con dos de la Facultad de Bromatología).
Además, responde a una demanda regional para cubrir las necesidades en el sector salud de una población en constante crecimiento y desarrollo. «Este nuevo proyecto encuentra a la Facultad de Bromatologìa en inmejorables condiciones ya que está en marcha la construcción de su nuevo edificio con instalaciones acordes a las demandas de las actuales y también de las nuevas carreras, así como de otras que en un futuro se podrían concretar», se indicó luego.
En otro párrafo se destacó que «en los últimos tiempos la Facultad ha crecido en equipamiento específico de laboratorio lo que asegura el dictado de las carreras y la sólida formación de los futuros profesionales». Para el dictado de nuevas carreras deben cumplirse dos etapas: la primera -ya cumplida- es la aprobación por la Universidad, la segunda, es la acreditación de los programas por la Coneau y la asignación del presupuesto correspondiente para ponerlas en marcha. En este sentido, los equipos de gestión de la Facultad se encuentran ya avanzados en la preparación de los documentos necesarios para poder concretarlas a la mayor brevedad.