Con 417 participantes, la Municipalidad concluirá hoy el curso referido a problemáticas alimentarias: “Obesidad, anorexia y bulimia infanto-juvenil”. Exponen los profesionales Humberto Persano, Malena Colombo y Paola Braslavsky, con amplia experiencia en las temáticas. Otorga puntaje docente.
La Secretaría de Salud de la Municipalidad a través de la Dirección de Salud Mental, con colaboración del Consejo de la Juventud, desarrolla el curso “Obesidad, Bulimia y Anorexia Infanto Juvenil”. Tras la primera edición, finalizará hoy a las 18:30 con la segunda clase.
Para dictar el curso fueron convocados importantes profesionales en la temática: el médico psiquiatra Humberto Persano, la licenciada en Nutrición Malena Colombo, y la Psicóloga Paola Braslavsky.
La actividad se enmarca en el mes de la lucha contra los trastornos de la conducta alimentaria. El curso contará con puntaje docente según Resolución del CGE y la Dirección Departamental de Educación Uruguay. La actividad fue declarada de Interés por el Senado de Entre Ríos, por el Ministerio de Salud provincial y por el Concejo Deliberante atento a la importancia de la temática propuesta.
El director de Salud Mental, Germán Bercovich subrayó la variedad de procedencia y formación de quienes se han inscripto, como por ejemplo CABA, Córdoba, Santa Fe, Tucumán y Salta. Del total registrado hasta el momento, el 46% son docentes, el 39% estudiantes y el 15% profesionales. De los profesionales, el 25% pertenecen a la psicología, 16% a la nutrición y 11% son acompañantes terapéuticos.
Más sobre los disertantes
Humberto Persano: Es Médico Psiquiatra. Doctor en Salud Mental (UBA). Director General de Salud Mental del Ministerio de Salud de la ciudad de Buenos Aires. Profesor del Departamento de Psiquiatría y Salud Mental (UBA). Director de la Carrera de Médicos Especialistas en Psiquiatría (UBA). Psicoanalista en Función Didáctica. Psicoanalista de Niños y Adolescentes (APA). Miembro del Comité de Psicoanálisis y Comunidad (IPA). Ex jefe del Servicio de Trastornos de la Conducta Alimentaria del Hospital Borda y de la Red Intrahospitalaria del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
Malena Colombo: Licenciada en Nutrición (UBA), con posterior carrera docente en la Facultad de Medicina de la UBA. Docente adjunta de “Física y Química Culinaria” por la Universidad Nacional de Lanús (UNLa). Docente Titular del seminario Optativo “Nuevas concepciones de alimentación. Vegetarianismo sin riesgos, Universidad Nacional de Lanús” (UNLa). Docente Titular del seminario optativo “Abordaje Psico Nutricional de la Obesidad”, Universal Nacional de Lanús (UNLa). Docente adscripta en la Facultad de Medicina de UBA. Jefa de trabajos prácticos de “Técnica Dietética”, Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad de Buenos Aires (UBA). Tutora del postgrado Vegetarianismo, de la teoría a la práctica, Colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires. Miembro investigador del equipo de trabajo para la convocatoria I+D Amilcar Herrera 2018, UNLa. Miembro del comité editorial en la Revista Nutrición Investiga (RNI), Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, UBA
Paola Braslavsky: Psicóloga (UBA). Integra el Programa de la Facultad de Psicología (UBA) en el Hospital de Clínicas “José de San Martín”, donde trabaja en el equipo “Problemas de alimentación y adicciones”, en la atención de niños, adolescentes y familias abordando el sobrepeso, la obesidad y los trastornos alimentarios. Es docente de la Facultad de Psicología de la UBA. Ha coordinado grupos de adolescentes, padres y madres en el servicio de trastornos alimentarios del Hospital General de Agudos G. Durand. Ex docente del posgrado sobre “Trastornos de la imagen corporal” de la Universidad de Belgrano. Participó, en el Hospital de Niños “Ricardo Gutiérrez” (CABA), de programas de seguimiento del niño con obesidad o sobrepeso desde el punto de vista pediátrico. Autora de cuatro libros.