La UNER y el Ministerio de Salud de la Nación se unen El programa Prevenir y cuidar en Salud el cual abarca distintas propuestas. Una de ellas, de la Facultad de Bromatología es: «Que tu alimento sea tu medicamento».
Se trata de una experiencia de trabajo para y con las comunidades celíacas.
La propuesta es desarrollada por un equipo interdisciplinario e interinstitucional con amplia trayectoria en la problemática celíaca. En Caseros el encuentro será el día viernes 3 de octubre a partir de las 16.00 en el Centro cultural «Margarita Thea». La invitación está dirigida a la comunidad y familia celíaca, agentes de salud, docentes, comerciantes y público en general de nuestra localidad y alrededores. Por información, comunicarse con la nutricionista, Lic. Livia Garnier al los teléfonos 492100-492284. Int. 22.