Este jueves por la mañana en el auditorio Illia se realizó una reunión organizada por la Coordinación General de Servicios Públicos de la Municipalidad donde se invitó a todos los trabajadores gastronómicos de la ciudad que trabajan con aceite vegetal. La charla estuvo a cargo de Carlos Wook en representación de la empresa RBA Ambiental quien se encargará de retirar el aceite vegetal usado de cada local para su posterior tratamiento.
Si bien hubo muchos locales que no pudieron estar presentes en la charla, se acercará a cada comercio de nuestra ciudad que trabaje con cocinas, la propuesta para que le sea retirado el aceite vegetal usado. Esta medida busca beneficiar a todos los uruguayenses ya que dejará de arrojarse el aceite usado a las napas o a las cloacas o en cualquier otro lugar que perjudique el ambiente.