El viernes 18 de octubre, se llevó a cabo el seminario «Bioseguridad en Granjas Avícolas y el vínculo con los desafíos territoriales» en la Estación Experimental del INTA en Concepción del Uruguay. Este evento fue parte de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado, organizada por la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) en colaboración con Las Camelias, la Fundación Camelias y la Municipalidad de Villaguay. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) participó como anfitrión.
Declarado de interés municipal por el Honorable Concejo Deliberante de Concepción del Uruguay, la concejal Mariana Bardiza entregó certificados de reconocimiento a la Directora del INTA, Ing. Agr. Natalia Villalba, al Director Regional del INTA, Dr. Jorge Gvozdenovich, al Lic. Alberto Ingold de la Fundación Camelias, y a la Esp. Prof. Guadalupe Villanova, Subsecretaria Académica de UADER.
El seminario estuvo dirigido a estudiantes de la diplomatura y a profesionales del sector avícola y productivo. Los disertantes, Ms. Sc. Francisco Federico, Ms. Sc. Martín Gange, y el Dr. Dante Bueno, abordaron temas clave sobre la bioseguridad en las granjas, poniendo énfasis en los desafíos territoriales que enfrenta la producción avícola en la región.
La jornada se organizó en tres partes principales:
- Panel de conferencias: Los expertos expusieron las mejores prácticas para garantizar la sanidad en las granjas avícolas, además de analizar los retos actuales del sector.
- Trabajos grupales: Los participantes intercambiaron experiencias y propusieron soluciones prácticas para mejorar los procesos de bioseguridad en las granjas.
- Visita a la Unidad de Investigación Avícola: Los asistentes, incluyendo estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Granja y Producción Avícola (UADER-FCYT), tuvieron la oportunidad de conocer los proyectos y avances en investigación aplicados a la producción avícola.
El evento, de carácter gratuito, resultó una instancia clave para reforzar la bioseguridad y sostenibilidad en el sector avícola regional, facilitando el intercambio de conocimientos entre profesionales y estudiantes.