La idea del postre propio será en el marco de la próxima edición de la Feria de Sabores, Preparan el Concurso «Delicias Colón».
Se realizó una reunión de trabajo en el marco de la organización de la segunda edición de la Feria de Sabores Colón, que se llevará a cabo del 14 al 16 de octubre, teniendo en cuenta el traslado del feriado del 12 de octubre al fin de semana siguiente.
Desde el comité organizador se avanzó en el armado del proyecto de ordenanza para brindar un marco regulatorio a las actividades de la feria. Asimismo, se consensuó que en cada edición se determinará una temática gastronómica específica a desarrollarse, determinando que en esta se realizará el Concurso «Delicia Colón», en búsqueda de identificar y posicionar un plato dulce que se institucionalice como el postre de la localidad.
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