En una histórica jornada para la literatura uruguayense, Héctor Arbiza y Diego Young presentaron este jueves los libros de su autoría en la 42º Feria Internacional del Libro, que se desarrolla en la ciudad de Buenos Aires.
En la Sociedad Rural de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires tiene lugar la 42ª edición de la Feria Internacional del Libro, un espacio de suma relevancia en el mercado literario y que cuenta con la exposición de dos obras de profesionales uruguayenses, que ayer fueron presentadas de cara al público con un acto de apertura a cargo del intendente José Lauritto y del rector de la Universidad de Concepción del Uruguay, Héctor Sauret.
Avicultura con futuro
En el caso de Héctor Arbiza, este uruguayense presentó “Avicultura Argentina. Mirando una actividad con futuro”, como parte del Espacio Editorial Institucional de la Universidad de Concepción del Uruguay. El trabajo contó con el auspicio de la Municipalidad y la Sociedad Rural de Concepción del Uruguay, además de las firmas Merial, Granja Tres Arroyos y Las Camelias S.A. El libro aborda la avicultura desde sus orígenes y su evolución hasta el crecimiento en Latinoamérica, Argentina y Entre Ríos.
Es un trabajo resultante de su experiencia en la materia, recorriendo granjas, realizando observaciones y entrevistando a referentes de la avicultura. La presentación del libro corrió por cuenta del autor, en una sala prevista para tal efecto. Arbiza es doctor en Ciencias Veterinarias, fue presidente de la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura, miembro del Comité Científico del Congreso Latinoamericano de Avicultura 2011 y gerente de producción de granja Tres Arroyos. Es autor del manual “Manejo de aves muertas”.
Juicio por jurados
Bajo el título “Reflexión crítica sobre juicio por jurados”, también presentó su libro en la principal feria de libros de la región el jurista uruguayense Diego Young. El material también forma parte de los trabajos realizados en el Espacio Editorial Institucional de la UCU junto a la Biblioteca de tal establecimiento. Young es abogado, trabajó veinte años como Fiscal de Cámara, y se desempeñó como editorialista en un diario local y profesor universitario.
Además, tiene publicado otros libros tales como “Elementos de la Política Moderna”, “Conservadores: síntesis de una doctrina” y “Democracia”. De esta manera el predio que se ubica en la Sociedad Rural de Capital Federal recibió a estos uruguayenses que han plasmado el trabajo de muchos años en sus respectivas profesiones, en producciones literarias que acrecientan el desarrollo de la cultura en la Histórica.