Representantes de la provincia de Entre Ríos en el Torneo Federal del Asado, realizado este domingo en la Capital Federal, regresaron anoche a la ciudad luego de participar del evento. La Prensa Federal los acompañó en su primera incursión por el circuito gastronómico nacional.
Participaron del evento representantes de las 23 provincias del país y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Los asadores representantes de la provincia de Santa Fe, Marcelo Herrera y su ayudante Javier Ramallo, fueron reconocidos como ganadores de la segunda edición del Campeonato Federal del Asado. Los uruguayenses Eduardo Sabathier y Joaquín Delgado, afiliados de UTHGRA, representaron a la provincia de Entre Ríos.
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