El certamen comenzará el lunes 4 de agosto en el programa «Cocineros Argentinos» emitido en la TV Pública. El concurso comenzó en febrero donde el primero en ser seleccionado fue Ignacio Lacava reconocido chef de nuestra ciudad, en representación de la provincia de Entre Ríos.
Lacava comentó en Lt11 que todavía no hay fecha definida de su participación pero que competirá con Fernanda Cioffi, quien representa a la Provincia de Buenos Aires. «El plato seleccionado será Pasta Panzaverde y mostrará la gastronomía de la ciudad y de la provincia», según Lacava.