Decomisaron carne clandestina no apta para consumo humano

p6-1 1-7-14En el marco de un operativo llevado adelante por la Brigada Abigeato Uruguay, se incautaron 25 kilos de carne que no tenían certificado sanitario ni sello de procedencia.

 

Además no estaba apta para ser consumida y fueron desnaturalizados. Personal de la Brigada Abigeato Uruguay realizó un procedimiento para prevenir infracciones por la Ley Provincial de Carne y legislaciones conexas, en una carnicería donde los productos que tenían para la venta carecían del certificado sanitario, había falta de refrigeración y la carne no tenía sello ni documentación que avale su procedencia y propietario.

 

Por tal motivo se decomisaron varios cortes de carne vacuna, que hacían un total aproximado de 25 kilos, los cuales al ser examinados por el veterinario policial, determinó que se encontraba en mal estado y no óptimo para el consumo humano, por lo tanto se ordenó su inmediata incineración.