San Onofre, anacoreta Después de haber sido monje en un monasterio donde había numerosos religiosos, San Onofre se decidió a vivir en soledad absoluta. Para ello se retiró al desierto de Egipto donde permaneció 60 años, haciendo penitencia y vida de oración, y alimentándose de una palmera que misteriosamente había crecido cerca de su celda. Murió el año 400.
Beata Mercedes María de Jesús Molina, fundadora.
Nació en 1828 en Baba, Los Ríos, Ecuador, fue fundadora del Instituto de las Hermanas de Santa María Ana de Jesús Paredes, con la finalidad de asistir a niñas huérfanas y pobres, y reencaminar a mujeres de mal vivir. Murió santamente el 12 de junio de 1883 en Riobamba, Ecuador. El Papa Juan Pablo II, durante su viaje a Ecuador en 1985, la proclamó beata.